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分子微生物工程研究组的科研成果“生物质多糖降解酶功能和催化机制研究”获得山东省自然科学奖二等奖(2021),项目完成人为李福利、吕明、苏航、马小清、张坤迪,在研究所2022年度工作会议上,刘中民所长对团队进行了颁奖表彰。

课题组聚焦生物质转化的关键因素—多糖降解酶的功能与催化机制研究,从嗜热微生物资源入手,深入解析其多糖降解酶的酶学性能、催化机制,以及热稳定性与环境适应性进化的关系,进而认识和理解环境微生物与生物质之间的协同进化机制,有效解决酶制剂的成本高、效率低的问题。主要成果包括:(1)提出了可持续型内切纤维素酶的“Wire-walking”模型,避免真菌来源酶的“钝化”现象。(2)提出嗜热多糖降解酶GH5家族双功能纤维素酶/地衣聚糖酶底物选择性与催化的新机制;筛选和表征了多个热稳定褐藻胶裂解酶,揭示了嗜热裂解酶金属离子结合力与热适应性机制的关系。(3)构建了褐藻胶裂解酶异源表达的高产菌株;通过优选高效酶制剂,构建海藻寡糖高效催化体系。

获奖第一完成人李福利研究员主持编撰《Thermophilic Microorganisms》(2015年出版)。与国际知名研究组开展合作,主持了国家自然科学基金委“中德科学基金研究交流中心”项目,与美国北卡罗莱纳大学Robert Kelly、以色列魏茨曼科学研究院Edward Bayer等教授联合发表文章。在产业化应用方面,项目组开发出的海洋寡糖高温高效酶解工艺,在潍坊麦卡阿吉、福建绿康生化实现产业化。

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